• 180g

Filé Mignon Aperitivo R$ 84

Filé mignon acebolado em tiras com torradinhas

Sopas e Caldos R$ 36

Sopa ou caldo da estação acompanhado de torradinhas

Dadinhos de Tapioca R$ 38

Crocantes por fora e macios por dentro, acompanhados de geleia de pimenta da casa

Dadinhos de Queijo R$ 42

Queijo coalho em cubinhos grelhados, acompanhados de geleia da casa de jabuticaba ou goiaba

  • Unidade

Bruschetta Italiana R$ 26

Toast de pão italiano artesanal com tomate e manjericão

  • Unidade

Bruschetta Caprese R$ 28

Toast de pão italiano artesanal com tomate, queijo de búfala e manjericão

  • Unidade

Bruschetta Parma R$ 32

Toast de pão italiano artesanal com queijo de búfala e presunto de Parma

  • Exceto feriado
  • Segunda a quinta

Entrada + Prato Principal R$ 54

Consulte o prato do dia e disponibilidade com o officer de atendimento

  • Exceto feriado
  • Segunda a quinta

Entrada + Prato Principal + Sobremesa R$ 58

Consulte o prato do dia e disponibilidade com o officer de atendimento

  • Sexta e sábado

Feijoada Gourmet R$ 58

Feijoada gourmet com arroz, couve, farofa, laranja e shot de caipirinha cortesia

Sopas e Caldos R$ 36

Sopa ou caldo da estação acompanhado de torradinhas

Salada Caesar R$ 48

Salada de alface, croutons, peito de frango grelhado, parmesão e molho caesar

Salada de Parma R$ 68

Salada de alface com rúcula, presunto de Parma, figos (fruto sazonal) ou morangos, blueberry, lascas de parmesão, lâminas de amêndoa e molho da casa

Salada de Quinoa R$ 54

Salada de quinoa com tomate-cereja, rúcula, castanha do Pará, cubos de frango e molho de ervas

Salada Palha R$ 48

Salada de frango desfiado com cenoura, milho, ervilha, uva passas, batata palha e molho rosé

Salada Tropical R$ 62

Mix de folhas com carne assada desfiada, molho da casa, queijo parmesão, palha de beterraba e manga

  • Fatia
  • Unidade

Quiche R$ 29

Quiche de camarão, bacalhau, quatro queijos ou brie com damasco

  • Fatia

Quiche R$ 28

Quiche de alho-poró ou lorraine

  • Fatia

Torta de Frango R$ 28

Torta de frango clássica

Omelete de Cogumelos R$ 42

Omelete de cogumelos com ovos caipiras, arroz integral e mix de folhas

Omelete R$ 19

Omelete francesa tradicional com três ovos caipiras

Frango Grelhado R$ 42

Peito de frango grelhado com mix de folhas

Gnocchi Caprese R$ 58

Gnocchi de aipim com molho artesanal de tomates, muçarela de búfala e manjericão

Picadinho de Carne R$ 86

Picadinho de filé mignon com purê de banana-da-terra, farofa panko e ovo pochê

Filé Mignon R$ 88

Filé mignon ao molho madeira com arroz à piemontese e cogumelos Paris frescos

Salmão alla Griglia R$ 94

Salmão grelhado com arroz de limão siciliano e gremolata de salsinha

Risoto de Camarão R$ 78

Risoto de camarões grelhados com molho artesanal de tomates

Lasanha al Forno R$ 64

Lasanha bolognese ao molho bechamel, queijo muçarela e presunto

  • Vegano

Strogonoff Vegano R$ 54

Strogonoff de cogumelos Paris salteados no azeite e alho, shoyo, leite de soja, passata de tomates frescos, arroz integral de amêndoas com passas e mix de folhas

  • Complemento

Cogumelos Paris R$ 14

Complemento para acompanhar saladas, quiches e omeletes

  • Complemento

Mix de Folhas R$ 14

Complemento para acompanhar quiches e omeletes

  • Complemento

Arroz Branco R$ 6

Complemento para acompanhar saladas, quiches e omeletes

  • Complemento

Peito de Frango R$ 28

Complemento para acompanhar saladas, quiches e omeletes

  • Complemento

Arroz Integral R$ 8

Complemento para acompanhar saladas, quiches e omeletes

  • Complemento

Ovo Caipira R$ 6

Complemento para acompanhar saladas e quiches

 

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