Localizado no CasaShopping, o Coffee People Bistrô é referência em estilo e experiência gastronômica e, com muito charme, faz alusão aos antigos bistrôs de Paris e aos pubs e casas de jazz de cidades como New York, Londres e Toronto. Além da boa gastronomia, uma atmosfera cênica é palco de encontros para arquitetos, decoradores, artistas, influenciadores e mais especialmente para a boa música, a cultura e a arte.

No cardápio, releituras clássicas francesas e inglesas contemplam uma culinária cosmopolita, com insumos de alta qualidade e de produtores com práticas sustentáveis, desde o café da manhã e o almoço, até o chá da tarde e o jantar, com uma ampla carta de vinhos e uma variedade de cakes e sobremesas com referências às melhores delicatéssens e pâtisseries do mundo.

Para começar o dia, a sugestão é apostar nos combos de café da manhã individuais, como o Love People, com café expresso, ovos caipiras, bacon e baguete grelhada; ou para duas pessoas, como o Hungy People, com café coado, suco de laranja, baguete grelhada, ovos caipiras, bacon e bolo simples. Para o brunch, há opções como o French People, com café preparado no método French Press ou chá Dammann, croissant artesanal de fermentação natural servido com manteiga, geleia de jabuticaba, cinnamon roll e suco de laranja; ou o Brazilian People, o Amerian People e Fit People. Na seleção de cafés com torra especial, métodos como Hario V60, French Press e Aeropress são ideais para acompanhar os pães e croissant de fermentação natural produzidos com farinha francesa.

Com menu gourmet, pratos da gastronomia contemporânea ganham destaque. Na sessão de entradas, dadinhos de tapioca com geleia de pimenta da casa, tábua de frios, bruschettas de parma ou caprese são servidas em pão italiano artesanal. Para as temperaturas mais amenas, o caldo verde com couve e o creme de ervilha com bacon e linguiça são sempre sucesso entre os comensais. Há também sugestões de comfort food e saladas leves como a de figo com parma, a tropical, a caesar e a quiche com folhas. Entre os pratos principais, destacam-se o salmão alla griglia com arroz de limão siciliano, o risoto de camarão, o frango oriental e a tradicional lasanha de forno.

De segunda a quinta-feira, com muito charme e estilo, o bistrô também oferece almoço executivo, com sobremesa ou espresso tradicional cortesia, e na sexta e sábado uma deliciosa feijoada gourmet, com couve, arroz, farofa, laranja e shot de caipirinha.

Aqueles que não dispensam uma boa sobremesa, vão se surpreender com a variedade de tortas, cookies e cheesecakes como a de cappuccino, a torta de maçã com sorvete artesanal, a deliciosa torta basca, e o cinnamon roll com frosting de cream cheese.

Na loja de bolos, sucessos inspirados nas melhores confeitarias podem ser degustados em fatias ou inteiros por encomenda. Entre eles estão o bolo de nozes com calda de doce de leite, pêssego com especiarias e mel, a banoffee, chocolate com morango e o de laranja. Há ainda variações diets, fits, funcionais e sem glúten.

Para encerrar a semana com muita descontração, a casa oferece ainda uma ampla varanda com happy hour de quinta a sábado, a partir das 17 horas, embalado por blues e jazz, com uma excelente carta de drinks e vinhos, com eventuais apresentações de música ao vivo com artistas renomados da cena carioca, além de eventos com especialistas em comportamento social e etiqueta, arquitetura e decoração.